sexta-feira, 3 de março de 2017

Danoninho Caseiro

Uma alternativa saudável para o famoso Petit Suisse queridinho da criançada.

Será mesmo que um Petit Suisse (o famoso inho) vale por um bifinho?

Claro que não!
O dito cujo não tem nada de saudável!
Hoje além de explicar o motivo de não ser saudável tem receita de um danoninho caseiro e mais saudável!
Em pesquisas feitas neste tipo de produto foram encontrados mais açúcares e corantes do que podemos imaginar, além de não ter tanto ferro e calcio quanto parece!
Associação de defesa do consumidor: “Conforme apuramos em nosso teste, os petit suisse apresentam açúcar em excesso, o que é prejudicial à saúde das crianças, que acabam se acostumando ao paladar doce desde cedo. Se uma criança de 7 a 10 anos consumir um potinho, estará ingerindo 27% do limite diário máximo de açúcar de absorção rápida. Se tiver de 4 a 6 anos, 32%. Valor muito acima do ideal recomendado – no máximo, 10%.”
Além de não ter todo o problema acima muitas mães dão o danoninho como sobremesa e como ele é um produto lácteo, por isso atrapalha a absorção do ferro, e pode causar anemia!
O ideal é que qualquer produto lacteo seja oferecido mais de uma hora antes ou após as refeições. 
Portanto se você quer dar ao seu filho, entenda que não é saudável e é uma guloseima que a longo prazo pode acabar prejudicando seu filho!
Claro que se ele já comeu ou vai comer um destes produtos, ele não vai sofrer nada de ruim na hora mas a longo prazo sim os problemas vão acontecer!
disso tudo.
E se ele já conhece e gosta, que tal uma alternativa mais saudável?
Ingredientes:
8 morangos ou 2 bananas
2 potes de iogurte natural (de preferência caseiro)
1 pacotinho de gelatina sem sabor (pode usar ágar agar também)
Modo de fazer:
Dissolva a gelatina conforme as instruções do rótulo e reserve.
Bata o Iogurte natural com a fruta no liquidificador e depois de batido ascrescente a gelatina e bata na velocidade mais lenta, rapidamente.
Leve a geladeira por algumas horas e pronto!
Fácil né?

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